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Ya tenemos en nuestro poder la Guía Chigrín 2016, que cumple su cuarta edición y que es la versión libro del exitoso programa de la TPA, que tiene como objetivo “entretener al espectador, dinamizar y preservar un bien de interés cultural, social y económico asturiano como es la tradición chigrera”, tal y como lo describen los productores del programa Carlos del Río y Pelayo del Río en la presentación del libro. Este libro publicado en formato libro-guía, incluye la recopilación de los chigres mostrados durante este año en el programa de televisión, con toda la información necesaria para “emprender una aventura chigrera” por los cincuenta establecimientos que aparecen en esta edición, y tiene como novedad dos nuevos apartados: las veinticinco recetas...