Respuesta rápida: Cuántas porciones salen de una torta de 26 cm?

¿Cuántas porciones salen de un molde de 25 cm?

Una torta de 10” (25 cms) x 10” (25 cms) y 3” (7.5 cms) de alto, puede rendir hasta 32 porciones como se indica en la imágen. Trazando 4 lineas verticales y 8 horizontales, salen 32 porciones de 1 1/4 ” (3 cms) de ancho y de 2.5” (6.5 cms) de largo.

¿Cuántas porciones salen de una torta de medio kilo?

Si hablamos de porciones con decoración o con rellenos se calcula entre 100 y 150 grs. Si por ejemplo, hacemos una torta básica con ½ kilo de cada uno de los 4 ingredientes da 2 kilos = 2.000 grs. Se hornea en un molde de 12” (30 cms) que por tamaño la vez pasada mostré que podían salir de 34 a 42 porciones.

¿Cuánto pesa una torta de 18 cm?

En el gráfico no está expresado, pero para tortas más pequeñas generalmente sugiero un diámetro de 18 cm cuyo peso es 2 kg aprox. Es una medida poco utilizada, pero es ideal para celebraciones pequeñas (el cumple con los tíos y la nona que mencionaba anteriormente).

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¿Cómo saber para cuántas personas es un pastel?

Comienzan marcando líneas, iniciando por la mitad, y que éstas dividan el pastel en partes iguales para definir el tamaño que tendrá cada porción. Por ejemplo: Un pastel cuadrado de 20 cm x 20 cm, cortándolo con 3 líneas en sentido vertical y 8 en sentido horizontal, rinde para 24 porciones.

¿Cuántas porciones rinde un molde de 24 cm?

A modo de ejemplo, si cortamos porciones de 3 cms. de ancho, una torta de 24 cms. de diámetro rinde 25-26 porciones aproximadamente.

¿Cómo saber la medida de un molde redondo?

De todas formas, siempre existe la posibilidad de medir la capacidad de un molde con agua: >Coge una jarra medidora y llénala con agua (por ejemplo 1 litro), vierte ésta en el molde y así sucesivamente hasta llegar a cubrir casi por completo el molde.

¿Qué número de molde es para medio kilo?

Un batido de 500 grs ó ½ kilo de ingredientes para 1 molde de 12” (30 cms) ó 2 de 8” (20 cms).

¿Cuánto cuesta un pastel para 15 personas?

Pastel Cajetoso

Tamaños Precios
Individual $60.00
6 Personas $180.00
15 Personas $360.00
25 Personas $520.00*

¿Cuántas porciones da una torta de 1 libra?

Una libra de ponqué alcanza para 30 – 35 personas. Se debe escoger en múltiplos de cuarto de torta.

¿Cuánto pesa una mini torta?

Mini torta de 8 cm. de diámetro. Peso aproximado 180 gramos cada una.

¿Cuánto pesa un pastel para 10 personas?

Cuando queremos calcular las porciones de la torta para vender, comúnmente escuchamos que se calculan 100 gramos por persona, lo que equivale a que un kilo de torta nos alcanza para diez personas.

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¿Cuánto mide una torta de un kilo?

Cuanto equivale a una porción de postre

Tortera Diámetro Raciones aproximadas
1 Kilo (35,27 oz) 40 cm (15 3/4in) 40 – 45 raciones (porciones)
1 1/2 Kilos (52,91 oz) 45 cm (17 23/32 in) 60 – 65 raciones (porciones)
2 Kilos (70,55 oz) 50 cm (19 11/16in) 80 – 85 raciones (porciones)

¿Cuántos kilos de pastel para 20 personas?

por cada DIEZ rebanadas. Si estás hablando de VEINTE personas, vas a necesitar un pastel de 2 kg.

¿Cómo sacar 10 rebanadas de un pastel?

Corta el pastel a lo largo de cada una de las líneas para crear 10 porciones iguales. Sumerge el cuchillo en el agua tibia y límpialo con un paño de cocina entre cada corte que hagas en el pastel. Corta todo el pastel con el cuchillo siguiendo las marcas que hiciste. Corta cada rebanada desde el centro del pastel.

¿Cómo saber cuánta masa necesito para un molde determinado?

O sea, que si te han cabido 11 tazas de agua y a la taza 12 se desbordaría, es un molde para 6 huevos de masa. Si te han cabido 10 tazas de agua, es un molde para 5 huevos de masa. Y si te han cabido 4 tazas de agua, es un molde para 2 huevos de masa.

¡Real mermelada!