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A 15 minutos de Burgos ciudad pero incomunicado por lío entre ayuntamientos. Hay taxi sin problemas para ir, pero un único taxi en el pueblo para volver. Es un gran inconveniente que deberían resolver los responsables del restaurante. Sitio y comida sensacional, que iniciamos con una excelente morcilla de Burgos y unas anchoas con pimientos de gran calidad. Muy bueno el cordero lechal y las chuletinas y sobresaliente el solomillo para el repunante de turno que no le gusta el cordero. Un buen vino Ribera de Duero, postres caseros muy ricos destacando la tarta de moka y como digestivo un ronazo. Sitio muy recomendable...

Casa de turismo rural a 20 kilómetros de Santiago de Compostela.   Posee 7 habitaciones (no pudimos visitar ninguna, alojamiento completo). Mobiliario abundante, todo antiguo y bien conservado, muy acorde al entorno. Edificio antiguo y muy bien conservado/rehabilitado. Posee 2 plantas con zonas diferenciadas: salón, bar, restaurante y habitaciones, pero perfectamente integrado, desde la puerta principal se visualiza toda la estancia. En el interior como parte de la decoración del bar un museo con elementos y herramientas propias del molino. El restaurante está abierto al público, no sólo para huéspedes. Mezcla de cocina tradicional y moderna, por la utilización y combinación de...

Bonito local con vistas a la playa de Poniente. Buen menú degustación a 20 Euros (vino aparte) y personal eficaz y muy agradable. Del menú que probamos destacar la ensalada de mar, fabes con rabu, pulpo con langostinos y paletilla de cordero muy buena.Cocina de muy buen nivel que creemos puede dar mucho más.                                                                                                                                          J.M. Acceso directo a siguiente crónica del restaurante La Mar de Tapas :arrow: ...

Mesón Valdelateja. En un pueblo maravilloso de Burgos con una cocina refinada y elaborada, mezcla de producto e innovación. Ensalada de Perdiz escabechada, muy buena. Coca de Escalibada con anchoas marinadas en vinagre de manzana. Tiramisú, manzana asada especial del huerto, crema catalana,...

De los mejores Restaurantes de Gijón, con un local acogedor muy bien decorado y un personal muy profesional y encantador. Crema deliciosa de aperitivo y Salpicón de Marisco (marisco fresco de verdad) sensacional, que es uno de sus mejores platos. Ración de callos muy abundante, de gran calidad y muy bien preparados, acompañados de un buen vino de Bodegas Luis Cañas - Vinos de Rioja Alavesa Cocochas de Merluza muy buenas con una salsa perfectamente elaborada, chuletines de lechazo auténticas muy sabrosas, solomillo al foie sobresaliente y postres caseros deliciosos. No podemos decir nada malo, ni siquiera regular de este Restaurante pues hasta sus...

Situado en la Plaza Mayor de Soria, cuenta con una amplio local con varios comedores y terraza. Su propietario es José Luis Jiménez "Gari", consejero del Numancia y muy popular en la ciudad. Especialidad en carnes a la parrilla, caza, setas y platos castellanos. Hay que probar los torreznos, las migas, la leche frita y el sorbete....

En el centro de Cangas de Onís, en zona peatonal, cuenta con dos buenos comedores interiores, barra con zona para tomar vinos y una amplia terraza. Muy buena cocina a cargo de César Llosa, que además siempre utiliza productos de primera calidad. En nuestra primera visita tuvimos la ocasión de comer salmón del Sella, el campanu del año 2012, primero en un exquisito marmitaco y luego en rodajas a la plancha. Una delicia y un auténtico lujo. En una visita posterior, tuvimos la ocasion de probar el pincho de las Jornadas del Gamoneu. Delicioso y muy original. Arroz con pitu y pitu guisau...

Situado en el centro de Santiago, muy cerca del casco histórico. Buen local decorado con antigüedades variadas. Croquetas de ibérico exquisitas, con una bechamel finísima y un regusto a ibérico muy apreciable. Rigatonis gratinados rellenos de langostinos y setas bastante buenos, y una filloa rellena de ternera y setas estupenda, plato original en su presentación y muy recomendable. De postre una crema de limón con chocolate blanco y frutos rojos, quizás demasiado ácida. La atención perfecta, precio muy bueno y bodega con albariños y tintos de calidad. Recomendable para probar cosas distintas o como nos dijo el camarero "cosas simpáticas", pero...