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Cena en un clásico de Bilbao, Restaurante Víctor, en el Casco Viejo (Plaza Nueva). Cocina tradicional de siempre en un marco agradable y con muy buen servicio. De aperitivo una copa de Txakoli con croquetas de espinacas y piñones, con una bechamel muy suave, acompañado por un chorizo al Txakoli. Como entrante frío, ensalada de endivias con salmón ahumado, langostinos, aguacate, piña y bouquet de lechugas, mezcla muy lograda y bien aderezada.Continuamos con arroz cremoso con verdura de temporada y parmesano reggano, quizás demasiado ligado. Seguimos con una de las especialidades, Bacalao Víctor, un perfecto pil pil con pimientos morrones dulces, toque ligeramente...

Estupenda comida en un local agradable en el centro de Gijón, regentado por los mismos del anterior Requexu de Cimadevilla, que mantiene la calidad en su actual ubicación al lado del Paseo de Begoña, en lo que fue la popular sidrería "Tino El Roxu". El local dispone de la típica barra con su zona de sidrería y dos estancias-comedor bastante acogedoras, en una de las cuales nos ubicamos para disfrutar de una buena comida que acompañamos con la inmejorable sidra selección de Trabanco. Croquetas caseras exquisitas, ensalada de pez espada en escabeche muy buena, llámpares limpias de arena y bien preparadas y...

La Sidrería Bobes es un local "de toda la vida" en Gijón, ubicado en el barrio El Coto, detrás del Colegio Inmaculada, reformado con una nueva imagen acorde con los tiempos. Sus platos mas destacados a nuestro juicio son: Calamares frescos, tanto fritos como en su tinta, auque destacan mas los calamares en su tinta porque tienen un toque especial que les diferencia de otros y les hace ser un placer para los sentidos. Si a esto añadimos que los sirven con las patatas fritas al momento, cortadas en dados, saltan las lágrimas de gusto. Oricios, en plena temporada siempre muy buenos. Las...

Un dos en uno perfecto. La Sifonería, un clásico chigre de toda la vida con Celso al frente, conectado con un restaurante que llaman “A la Sombra de un Sifón”, nombre muy apropiado pues se puede comer lo mismo que en la Sifonería mas otros platos mas elaborados. El chigre y su terraza son perfectos para tapear. Su plato estrella es la Tortilla de Merluza (increíblemente buena), pero hay muchas más cosas incluidos buenos embutidos y quesos de todo tipo. Se puede comer muy bien y por muy poco dinero. El Restaurante además de la tortilla de merluza y tapas similares a...

De lo mejor de Asturias, situado en pleno centro de Cangas de Onís a orillas del río Güeña y debajo del Hotel Nochendi regentado también por la familia Ardines. Espectacular picho de las Jornadas del Gamoneu del año 2013 obra de Emilio Ardines, jamon de bellota cortado con maestría por Ángel Ardines y un buen vino tinto de Bodegas Luis Alegre, conjuntan un aperitivo mas que genial. Lomos de sardina ahumada exquisitos, croquetas caseras riquísimas, cochinillo asturcelta sensacional, rabo de buey impresionante, entrecot muy bueno y postres caseros de "chuparse los dedos". Muy recomendable por todo este Restaurante dirigido y trabajado por...

Fenomenal Restaurante Asturiano en la frontera con Cantabria, en la carretera que une Panes con Unquera. Local muy acogedor y muy cuidado, situado en un entorno maravilloso, en plena naturaleza y muy cerca del río Cares-Deva. Comida casera de gran calidad y a precios muy económicos. Excelente la Fabada, fabes con almejas, pote asturiano, callos, calamares en tinta y rollo de bonito. También muy buenas croquetas y un pitu caleya sensacional. Postres caseros muy ricos y bodega corta pero buena y a precios muy bajos. Su propietario y todo el personal muy amable, te hace sentirte como en casa.  ...

Situado a 4 km. de Pola de Siero y a 3 km. del enlace a la Autovía Minera Mieres-Gijón en Bendición. Buen local que cuenta con comedores interiores y en terraza. Comida casera de calidad y a buen precio. Croquetas muy ricas y pastel de morcilla sensacional. Corderu Xaldo (guisado y autóctono), excelente, y cabritu también muy bueno. Tamaña fartura nos impidió llegar a los postres. Personal familiar y atento....

Sitio paradisiaco y de lo mejor para degustar pescados y marisco de primera calidad. Plancha y parrilla sensacional y las terrazas de verano de película. Si el tiempo acompaña, un baño en la playa, comer en una de sus terrazas y pasar la tarde degustando uno de los Gintonic de su amplia carta, es todo un planazo. En nuestra última visita a Güeyu Mar y tras disfrutar del sol y varios baños en la maravillosa playa de la Vega, nos acomodamos en una de las terrazas de este sensacional restaurante. Un salmorejo gentileza de la casa para empezar, muy rico y muy oportuno...

Restaurante "Beach Club Las Palmeras" del Gran Hotel Bahía Real de Corralejo, situado al lado de la piscina del citado hotel. Sitio espectacular en todos los aspectos, en el que se pueden degustar gran variedad de platos en un comedor acristalado con vistas al mar, o en la terraza a pie de piscina. Su plato estrella es sin duda el arroz negro, siempre en su punto, con todos sus ingredientes de máxima calidad y perfectamente presentado y servido. Además del arroz destacan sus deliciosas croquetas y el calamar de la isla a la plancha, todo siempre acompañado del sensacional vino que es...