La Taberna del Cortijo (Santa Cruz de Tenerife)
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La Taberna del Cortijo (Santa Cruz de Tenerife)

La Taberna del Cortijo - Santa Cruz Tenerifefartucate.net

Situado en el centro de Santa Cruz de Tenerife. Local sencillo pero con gran encanto y de lo mejor de la zona en relación calidad / precio.

Ensaladilla de gamas y salmón de Uga con tomate ecológico. Sensacional.

Alcachofas con gambas en salsa verde (exquisito) y huevos estrellados con jamón ibérico y foie. Muy rica la mezcla con el foie que le da un toque especial y con una combinación muy bien proporcionada..

Muy buenos postres caseros y vino excelente de La Guancha Tinerfeña, Viñátigo, vino que merece especial mención, uva Marmajuelo y con una de las 10 D.O. que hay en Canarias.

En general muy buena cocina, con materia prima básica pero muy bien elaborada.

Personal muy amable y muy profesional.

Muy recomendable.