FUSIÓN COCINA OCCIDENTE-ORIENTE DE ASTURIAS (Ribadesella 1)
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FUSIÓN COCINA OCCIDENTE-ORIENTE DE ASTURIAS (Ribadesella 1)

Tras el exitoso partido de ida celebrado el pasado 10 de noviembre en el restaurante Palermo de Tapia de Casariego, turno ahora para el restaurante Quince Nudos de Ribadesella, donde el sábado 26 de enero celebraremos el “partido de vuelta” de este 4 manos FUSIÓN COCINA OCCIDENTE-ORIENTE DE ASTURIAS, en el que dos de los cocineros asturianos con más prestigio en la actualidad, Bruno Lombán del restaurante Quince Nudos de Ribadesella y Alfonso Santiago del restaurante Palermo de Tapia de Casariego, nos ofrecerán otro espectacular menú que podrán disfrutar los 60 privilegiados que logren reservar plaza en el restaurante Quince Nudos, plazas que ya están a punto de agotarse.

El objetivo, como todos los de nuestra sociedad, no es otro que fomentar la cocina asturiana y en especial la de estas dos zonas de Asturias, que cuentan con grandes restaurantes y cocineros del máximo nivel, como los que participan en este 4 manos. Al igual que en la comida celebrada en Tapia de Casariego, también nos parece una buena ocasión para colaborar, aunque sea solo de forma casi simbólica, con una asociación de carácter benéfico, en este caso Cruz Roja de Ribadesella. (www.cruzroja.es) (facebook)

El historial de los dos cocineros protagonistas de este 4 manos, lo publicamos en el primer artículo que podéis ver pinchando aquí

fartucate.netEl amplio menú de esta jornada, al igual que el del restaurante Palermo del pasado mes de noviembre, trata de reflejar la cocina de ambos cocineros con platos muy variados que estamos seguro gustarán a todos los asistentes, platos que además estarán muy bien acompañados por vinos de altísima calidad en un recorrido por el mundo con vinos de Bodegas Torres y por supuesto sidra asturiana.

El precio, 48€, que incluye 3€ de aportación para Cruz Roja Ribadesella, creemos que es más que asequible teniendo en cuenta la calidad del menú y de las bebidas que le acompañan.

Reservas en el restaurante Quince Nudos. Teléfono 984 11 20 73

M.M.

Acceso directo a reportajes sobre la primera parte en restaurante Palermo

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