Experiencias Archivos - Página 4 de 38 - Fartúcate blog gastronómico de referencia en Asturias
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El restaurante Los Ángeles está ubicado en primera línea de costa dentro del club Náutico Campoamor de Orihuela Costa. Cuenta con una espectacular terraza-comedor con vistas al mar y al puerto deportivo de Campoamor y un amplio comedor interior. Cocina mediterránea con gran variedad de mariscos y pescados frescos y sobre todo arroces de calidad y muy bien elaborados....

Situado en las inmediaciones de Artxanda, en la carretera de Santo Domingo, con unas vistas impresionantes de la ciudad de Bilbao, el restaurante Kate Zaharra fue abierto hace más de 10 años por los hermanos Valiño, Amancio y Patricio, dos hermanos gallegos de Melide, ya muy conocidos en Bilbao tras sus más de veinte años de trayectoria en esta capital vasca....

Cata de quesos y sidras brut en Aramburu Cultura Gastronómica, ese maravilloso templo gastronómico que regenta Roberto Aramburu en Oviedo, que fue el presentador del evento organizado por nuestros amigos de Toptasting. Cata ciega de cinco sidras brut asturianas y doce quesos en tandas de seis, con representación de todas las D.O. de Asturias de queso....

 Con sus más de 40 años de historia el restaurante La Trainera es uno de los clásicos de Madrid, situado en pleno centro del barrio de Salamanca y decorado en ambiente eminentemente marinero haciendo honor a su nombre.Cuenta con unas amplias instalaciones que incluyen barra a la entrada, sala para unos 300 comensales y comedores privados.Su especialidad, pescados y mariscos de primera calidad, llegan a este restaurante con la máxima frescura procedentes de puertos en los que disponen de viveros y personal propio. Sábado a mediodía, lleno absoluto, éramos tres con la necesaria reserva previa y tras tomar un vino en la barra, nos acomodaron en una de las mesas del comedor de la entrada donde fuimos rápidamente atendidos.Lo primero fue escoger el vino de...

Continúan las actividades paralelas a la exposición Acuicultura descúbrela en el Centro Niemeyer de Avilés, de la que ya os hablamos en nuestra web de Facebook el pasado 8 de noviembre, con motivo de show cooking de Nacho Manzano dedicado en aquella ocasión a la elaboración de cuatro platos con anguila. También anteriormente hubo otro de Ricardo Sostres sobre la ostra, al que no pudimos asistir y que según nos contaron fue también muy interesante. El turno esta vez fue para otro de los grandes cocineros asturianos, Pedro Martino, con la trucha de acuicultura como producto estrella. Tras una amena introducción de la mano de David Fernández-Prada (Gustatio) tomó el relevo Pedro Martino chef del restaurante Naguar de Oviedo y que muchos también...

  En Orihuela Costa, muy cerca de la playa, encontramos el restaurante Los Cucalos,  un restaurante de ambiente familiar, informal y acogedor, donde comimos uno de los mejores arroces que hemos probado en mucho tiempo. En sus amplias instalaciones ofrece cocina mediterránea y de temporada, siempre con productos de calidad, con una interesante carta y menús diarios a precios muy económicos. Es un restaurante sencillo y sin lujos, con diferentes espacios aptos para todo tipo de celebraciones, terraza con parque infantil y personal eficaz y muy amable. Éramos cinco comensales y nos situamos en el comedor que colinda con la terraza. Empezamos con unos chopitos, frescos, bien fritos y con buen rebozado. Muy ricos. El plato principal fue un sensacional arroz con verduras. Punto del arroz...

Ya sabéis que en Fartúcate disfrutamos comiendo, bebiendo, pero sobre todo sintiendo. En Sevilla todo eso está garantizado. Pasear por esta increíble ciudad, respirar sus calles, emocionarte con su gente, es inolvidable. Pudimos pasar unos días del puente de Noviembre. Visitar los Reales Alcázares, la Catedral, subir a La Giralda, visitar sus iglesias repletas de sentimientos, es precioso. Pero también  lo es descubrir o volver a tabernas, pequeños bares, rincones escondidos y, sobre todo, compartir todo eso con gente especial. Cenar en Noviembre en una terraza de Antonio Romero es una gran experiencia. O unos vinos o  cañas en la Plaza de El Salvador. Unas tapas de chacina en El Góngora por la  calle Tetuán, junto a la Plaza  Nueva. Tapitas en La Taberna,...