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Local acogedor alejado del turismo. Sorprendente cocina canaria moderna. Aperitivo de la casa y un infalible Bermejo blanco seco. Cigarritos de morcilla dulce de Teror con puré de manzana y canela. Salmón ahumado con papa bonita de Tenerife y una salsa de mostaza y eneldo. Albóndigas de solomillo de ternera rellenas de queso de cabra con salsa de hongos. Nos gustó mucho. Trato cercano. Algo distinto y lejos del bullicio. Rico y barato.  ...

Chigre tradicional totalmente renovado que sorprende por lo bien aprovechado a los que conocíamos su aspecto anterior. Han hecho arriba un comedor abuhardillado muy acogedor lo que junto a la ampliación y modernización de la cocina les permite aumentar su capacidad. La cocina sigue siendo casera, barata y de calidad. La fabada excelente, muy buenos los callos, la menestra, el cachopo y exquisita la sopa. Menú del día abundante y a buen precio y personal muy amable. M.M....

Restaurante pequeñito en la zona vieja de Sanse, con cocina de mercado elaborada y ambiente minimalista en tonos blancos. Comimos menú degustación: Chip de verdura con mahonesa de mostaza. Mejillones escabechados con crema de alubias de Tolosa. Langostino salvajes con emulsión de ajo blanco. Taco de pulpo con panceta ibérica y crema. En este plato es espectacular la mezcla de sabores mar y tierra. Ravioli de carrilleras y arroz negro con reducción de su jugo. Salmonetes con berenjena en parrillada con gel de tomate y calabaza. Taco de vacuno mayor sobre crema de macadamía con cereales y lágrima de romescu. Prepostre: helado de naranja con crema de mar acuita y scramble. Postre: Cremoso de cacao con frutos secos y rulo de chocolate y café. (Espectacular) Para terminar café con...

En la Plaza del Marqués, al lado de de la Plaza Mayor de Gijón. Típica Sidrería Asturiana ideal para tapear a muy buen precio y buena calidad en todos sus productos de mar desde que Jose está al frente de este tradicional chigre. Buen servicio con personal profesional y muy amable. Sabiendo a lo que se va es sin duda de lo mejor de una zona muy concurrida sobre todo en el verano....

Típico Chigre de Pueblo sin lujos pero ideal para disfrutar de una excelente comida casera. Buen chorizo criollo y morcilla para empezar. Auténtico Pote Asturiano, Callos excelentes y como eren les "Xornaes Gastronómiques del Gochu" pues gochu al cantu y deliciosu. Finalizamos con buenísimas tartas caseras y todo bien regado con un buen vino Ramón Bilbao. En resumen, una auténtica "fartura". ...

Un restaurante de saga familiar, garantía de toda la vida. Insuperable merluza con cocochas, angulas y almejas. Riquísimos calamares en su tinta y patatines frites. También probamos unos fantásticos arbeyos (guisantes) con jamón (sin foto), arroz con leche y helados caseros. Y sensacional también el vino, un estupendo Bermejo (Lanzarote) y sorpresa al saber que una accionista mayoritaria es de Luarca. Aunque la nueva autovía pronto les dejará fuera de ruta, seguirá siendo parada obligatoria para los que quieran disfrutar de su magnífica cocina....

Comida en grupo en el estupendo comedor con vistas a la Ría del Eo. Entrantes de mejillones con una vinagreta fina y muy sabrosa. Croquetas de espinacas espectaculares, suavísima bechamel, exquisitas. Chipirones frescos fritos en su punto, merluza a la sidra notable y carne mechada sabrosa. Postres espectaculares: Tarta de queso cremosa, muy abundante y riquísima. Tarta de mandarina también muy sabrosa y mousse de chocolate negro muy bueno. Todo regado con un buen vino (La Montesa) y con un servicio fenomenal, en un entorno maravilloso. Sitio muy recomendable, tanto para grupos grandes como para grupos pequeños o parejas. J.M. Acceso a siguiene crónica sobre Casa Vicente :arrow: ...

V.Crespo ofrece una versión diferente de su cocina en un acogedor local cerca de El Molinón. Anchoas con queso y croquetas de bacalao con puerros. Entradas perfectas. Contundente y muy buena la morcilla matachana y bloc de foie con división de opiniones. Cazuela de bacalao espectacular y magnífico confit de pato con un exquisito arroz frito. Corta pero interesante bodega de la que escogimos un blanco que evidencia el meritorio progreso del Vino de Cangas y un excelente tinto reserva 2007 de Solar Viejo. Muy abundantes todos los platos, lo que nos impidió dejar sitio para el postre. Nuevo proyecto de V.Crespo, en un pequeño local estilo capital europea, con buena relación calidad-precio y con personal amable y profesional. Muy recomendable...

Parrillada de verduras con iberico muy rica y croquetas de centollo exquisitas. Risotto con solomillo muy seco y duro, intentando acercarse al estilo valenciano sin conseguirlo. Botella de Protos verdejo muy bien de temperatura. Servicio bien y buen precio (51€. dos pax). Local agradable y con una terraza climatizada espectacular. ...