Asturias Archivos - Página 22 de 24 - fartucate.net
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En Trescares, uno de los lugares mas bonitos de Asturias encontramos el Restaurante Monte Río - Casa Pancho. A mitad de camino entre Panes y Arenas de Cabrales, cuenta con una terraza-comedor con espectaculares vistas a su maravilloso entorno en la ribera del río Cares. Como es habitual en nuestras visistas a este maravilloso lugar, un aperitivo a base de chorizo casero frito para abrir boca, cómodamente ubicados en la terraza de la entrada.   Ya en la terraza comedor, disfrutamos una vez mas del paisaje que rodea el río Cares y del plato estrella de la casa: Patatas rellenas. Inmejorables.   También probamos ejemplos de su comida casera como los arbeyos con jamón y huevo, buenísimos, y chuletinas de cordero que siempre las...

En Llanes hemos descubierto un restaurante que se convertirá en breve en una cita imprescindible para los amantes de los pescados a la plancha. De reciente inauguración está situado justo encima de la rula de Llanes y una palabra es suficiente para titular la experiencia: “Inmejorable”. La satisfacción plena en el estreno nos hizo repetir. Fuimos una mesa grande los dos días y, por tanto, hemos probado un montón de platos para rubricar una opinión muy positiva de la experiencia. La casa obsequia como aperitivo con unos mejillones en escabeche riquísimos. Las anchoas para coger ritmo, buenísimas. El resto de entradas a un nivel aceptable: la ensaladilla, los calamares frescos fritos, la ensalada mixta o el revuelto de bacalao. Bien, sin mayores...

A diez minutos en coche de Gijón, perfectamente comunicado a través de autopista, este bar con terraza y merendero se encuentra en el mismo cruce de entrada hacia Quintes, a la izquierda si vas desde Gijón.   Es un local de “toda la vida” reformado y que descubrimos hace un año con mucho gusto. Tiene un menú del día muy interesante con platos de cuchara a destacar.   Esta vez apostamos por la carta. Es corta en pescados (el día que estuvimos sólo había bonito, merluza y bacalao) pero todo lo que sale de la cocina está buenísimo. Los productos son muy frescos y las raciones abundantes. El rollo de bonito es de los mejores que hemos probado nunca. La fabada sobresaliente....

Un clásico que como restaurante mejora día a día sin perder su condición de chigre asturiano. Fritos de pixín muy frescos y muy ricos y un salpicón de marisco SENSACIONAL con marisco fresco "de verdad", de lo mejor que hemos probado en mucho tiempo. Cachopo sencilo, el clásico de toda la vida, pero de gran calidad. Vino correcto a muy buen precio y excelente el pacharán. Personal eficaz y agradable, buenas instalaciones y muy buena relación calidad-precio. Acierto seguro....

Situado en los bajos del Estadio El Molinón, cuenta con un local amplio y acogedor, y la ventaja del aparcamiento del estadio y del maravilloso entorno de la zona. Comenzamos con unos crujientes como aperitivo detalle de la casa que estaban muy ricos. Luego una cecina de León con virutas de queso extraordinaria, croquetas de jamón ibérico también muy buenas, chorizo criollo muy digno y sensacional el secreto ibérico. Buenos vinos, personal profesional y muy amable y buena relación calidad precio....

La excelencia a la plancha. Sólo pescados y mariscos extraordinarios. Soberbias almejas con mínimo toque de plancha y puro sabor Cantábrico en los oricios. Riquísimo pulpo y excelente (y abundante) ración de mero. Ambos en la plancha 'mágica'. Bar-Chigre muy sencillo pero con su encanto. Un buen vino y la cuenta lógica con un producto de Champions ....

Maravilloso lugar con comedor interior y fenomenal terraza, ideal para degustar buena comida casera de todo tipo. Calamares frescos muy sabrosos, brocheta de presa ibérica, una excelente Fabada Asturiana y todo acompañado con un gran vino tinto, Murua Reserva, de Bodegas Masaveu. Muy recomendable para disfrutar del entorno, sobre todo en época estival, y de una excelente comida....

Un chalet clásico reconvertido en casa de comidas. Menú limitado pero exquisito. De primero fabada o pote, de segundo cordero o pitu de caleya y de postre arroz con leche o casadiella. Todo espectacular, especialmente la fabada, de premio Nobel, y el cordero. El arroz con leche quizás con demasiado anís pero muy bueno y la casadiella perfecta. Un sitio más que recomendable. Gente encantadora, servicial y dispuesta a ayudar con una cordialidad absoluta. Bebimos una botella de Bordón y tres cuartos de Marqués de Griñón. Comimos dos, todo muy abundante y excelente. Con cafés 46 Euros todo. Quedamos enamorados del sitio....